a Fuente Nueva se encuentra en la Calleja de las Viñas a unos cinco minutos andando desde el casco urbano. Es una de las más conocidas del pueblo por su proximidad al mismo, por la calidad del agua (de aspecto blanquinoso, que aquí llamamos "cárdenas", muy apreciadas) y por la abundancia de la misma, constante prácticamente todo el año, aunque durante el verano la cantidad de agua bajaba notablemente y solamente los madrugadores podían obtener agua de ella. Estas características hacían de ella una de las más visitadas por los valdeobispeños, y su uso era casi exclusivamente la obtencíon de agua de boca.

e trata de una fuente preciosa que se conserva todavía en buen uso y que merece la pena visitar. Cubierta por una bóveda de medio punto, con una altura de metro y medio aproximadamente y una anchura similar, el brocal está cubierto con piezas rectangulares de granito para consolidarlo, mientras que el resto de la estructura está hecha de obra revestida de cemento. Habiendo sido una de las fuentes más visitadas del pueblo, actualmente su agua se utiliza poco o nada. En el año 2008 se limpiaron los alrededores de la fuente y se colocaron un banco y un cartel con su nombre como nos muestra la fotografía. Cuenta con una leyenda negra que recuerdan los del pueblo y es el intento que hizo tío Vinagre por perder la vida lanzándose dentro, que gracias a Dios resultó fallido.